秘制叉烧

秘制叉烧

秘制叉烧的食材和调料

五花肉随意(我用了两块)
叉烧酱1勺
酱油1勺
料酒1勺
蚝油半勺
老抽1勺
手捏一点就行
一小勺(甜度看个人喜好)
十三香手捏一点就行
蜂蜜1勺(这个是最后刷酱用)

秘制叉烧的做法与步骤

  1. 1.

    选一块肥瘦均匀的五花肉扎点洞洞腌制更入味 用适量(这个咸点甜的没关系→→酱油 叉烧酱 鸡精 料酒 白糖 十三香 腌制24小时然后刷点蜂蜜烤箱200度烤制30分钟出锅👏🏻👏🏻👏🏻

小贴士

【记得烤盘下面放个锡纸或者油布好清洗】

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