年糕

年糕

年糕的做法说明

年糕寓意年年高升!

年糕的食材和调料

糯米粉250克
红片225克
250克

年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄片糖和水放入水中加热至完全溶解,后放凉

    年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把放凉后的红片糖水,一点点的加入糯米粉中,边加边搅拌到完全溶解。

    年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入锅内蒸30分钟,后放凉,即可食用。

    年糕的做法步骤 第3步

小贴士

切蒸好的年糕时刀上抹点油,这样好切不粘刀。

美食资讯

年糕相关菜谱大全