凉面

凉面

凉面的食材和调料

挂面一个人是二三十根
凉白开多准备
拌面用的酱一袋
黄瓜少许(可不加)
花生少许(可不加)
少许(可不加)

凉面的做法与步骤

  1. 1.

    先将水煮沸

  2. 2.

    煮沸后加入面条🍜(建议时间不要太长 ,面条腻了就不好吃了)

  3. 3.

    面条煮熟后把面条盛在提前备好的凉白开水中

  4. 4.

    把面的温度变凉 (如果一次凉水没有把面变凉 ,介意多来两次凉水)

  5. 5.

    在弄凉的面条中加入拌面用的酱

  6. 6.

    用筷子拌匀 (其实在家里都是自己家人吃的 ,完全可以用干净的手抓 ,这样味道会更好)

  7. 7.

    加入鸡丝,熟花生米,黄瓜什么的 (也可以不加)

  8. 8.

    然后就可以吃了

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