超下饭肉末茄子

超下饭肉末茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   食材切好，茄子放水里浸泡一小段时间

   
2. 第2步.

   锅内放入油，把肉炒熟后放入茄子翻炒

   
3. 第3步.

   茄子变软了点后放入辣椒和蒜，放入适量酱油，盐和鸡精继续翻炒，

   
4. 第4步.

   加入葱，炒两下后出锅

   
5. 第5步.

   成品出来了。