绿豆糕
绿豆糕的做法说明
想试试家里的月饼模具，也为了过几天要做的冰皮月饼做馅，就先做个绿豆糕试一试
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
就是这么一碗的绿豆，我泡了一天一夜，天热的话可以放冰箱里
- 第2步.
放进电饭锅煮熟，和平时做米饭一样的水
- 第3步.
用家里有的机器搅碎就好，我用的是绞饺子馅的机器，不要加水
- 第4步.
拿出来试了试有点湿，可是我没有不粘锅，怎么办呢？我直接倒回电饭锅里加热了
- 第5步.
我家电饭锅很旧了，所以我不怕它坏了或者糊了（正好可以换新的）。用木铲边搅拌边加热，跟用不粘锅炒是一个道理的！
- 第6步.
结果就是电饭锅变成这样，不过没关系，用水泡泡很快就洗好了
- 第7步.
加上白糖，搅拌均匀，就好啦，不沾手又有一点湿湿的，正正好。
- 第8步.
我按了两个后，儿子就非要试试，好吧，那你就弄吧，
- 第9步.
（我不着急上火，我是佛系妈妈）
- 第10步.
剂子分得不均匀，所以有厚有薄，不过花纹漂亮就行。
小贴士
没啥技巧，这是个简单又粗鲁的绿豆糕！适合材料不全，工具不够，没有称，又不会掌握火候的人（例如我）！
