烤鸡

烤鸡

烤鸡的食材和调料

半只
酱油5勺
蚝油5勺
黄油10克
黑胡椒粉半勺
20g
罐头剁椒半勺
番茄酱30g

烤鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡解冻;除了黄油外所有调料搅拌匀。

  2. 2.

    有一个保鲜袋把鸡和腌料一起放着,摇一摇,静置2小时。

  3. 3.

    把鸡拿出来,抹一遍黄油,烤,就按照烤箱预设模式。180度,50分钟。

小贴士

烤久了,才有鸡的香气。我这个调料最后味道和奥尔良有点像。不过我觉得腌2小时不够的,我的就不够入味,适合小清新。

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