柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   1.取一部分生姜片，大蒜👉（拍碎）备用😻

2. 2.

   2.锅内加生姜片.大蒜.料酒.冷水.和鸡爪 水开后继续煮10分钟😋

3. 3.

   3.鸡爪捞出后用冷水（冲一会）[去油，也可以让肉质更有嚼劲]😌

4. 4.

   4.调味料：米醋，酱油，料酒，白糖 比例：5汤勺，3汤勺，2汤勺，1饭勺，调好备用！

5. 5.

   5.把配料(4.)倒入😎调味料（碗中） 搅拌一下，放入冷却的鸡爪！😍

6. 6.

   温馨提示： 1:把鸡爪子剪一下💕，最好是切开更入味 2:一定要用米醋！ 3:腌的越久越辣！ 4:好好品尝自己的手艺😝