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烧油,桂皮榨香
捞出桂皮
放白糖,炒融化
加一大盆水
加佐料(可以做成佐料包)
猪皮放入锅中,加姜(去腥)
煮熟(卤水可留着下次用)
木瓜猪皮鸡爪汤小炒猪皮泡萝卜豇豆炒猪皮粒黄酒红米炖猪皮凉拌猪皮猪皮冻自制炸猪皮水晶猪皮冻藤椒猪皮(凉拌猪皮)