米团

米团的做法说明
外婆家用来祭祀用的
米团的食材和调料
| 蒸熟的米 | |
| 擀面杖或者木棍 |
米团的做法与步骤
- 1.
1.在蒸米饭时加点盐。 2.用木棍捶打米饭至没有颗粒感。可以旁边放一碗热水,捶打的太黏时,木棍沾点水。 3.用茶油摸一下手,再将打好的米搓成圆形,然后搓成长条状,再压扁即可。 ps:直接吃就很好吃了~

外婆家用来祭祀用的
| 蒸熟的米 | |
| 擀面杖或者木棍 |
1.在蒸米饭时加点盐。 2.用木棍捶打米饭至没有颗粒感。可以旁边放一碗热水,捶打的太黏时,木棍沾点水。 3.用茶油摸一下手,再将打好的米搓成圆形,然后搓成长条状,再压扁即可。 ps:直接吃就很好吃了~