烤鸡爪
烤鸡爪的做法说明
吃过外面的小吃烤鸡爪，特别软糯。于是在家操练起来
烤鸡爪的食材和调料
| 鸡爪10个 | 约1斤 |
烤鸡爪的做法与步骤
- 1.
把鸡爪指甲剁了，冷水下锅抄几分熟撇血沫子。无图
- 第2步.
为了软糯，我用高压锅。倒入高压锅，放生抽老抽各种炖肉料葱姜。上气儿10分钟
- 第3步.
捞出，尝了两个，哎哟入口即化。
- 第4步.
撒盐，孜然辣椒白芝麻，自己喜欢啥放啥
- 第5步.
送入烤箱。200°烧烤模式烤了10分钟。
- 第6步.
出炉，温度有点高了，有点糊，但是一起连皮带骨一起吃特别酥脆香
- 第7步.
嗯嗯，解馋！
