戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   一、用分蛋器 分离蛋清和蛋黄二、蛋黄中放入30克砂糖，用筛子筛85克面粉放到蛋黄中、油也放进去。搅匀待用。三、蛋清打发后分三次和蛋黄混合。四、搅拌好后放入蛋糕膜具中。五、设置160度烤箱 ，烤四十分钟。六、打发奶油，共5分钟，糖30克。6、奶油均匀涂在蛋糕坯子上。上面可以放些喜欢的水果。

   
2. 第2步.

   做成了 好好吃😋