虾仁面🍤
虾仁面🍤的做法说明
从微博“吃喝少年团”学来，万能酱料蘸啥啥好吃，哈哈，平时不想做饭，就下个虾仁面吧，或者用其他杂蔬替代虾仁也挺好吃的。
虾仁面🍤的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要切的食材
- 第2步.
3瓣蒜，2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，适量香油、姜碎、蒜碎、葱、小米椒和花椒粉，放适量清水搅拌。当当当～万能酱料就完成了。
- 第3步.
鲜虾开背去虾线
- 第4步.
待锅里的（一小捆葱，适量姜片，少许料酒）水沸腾，把虾放进去，5分钟虾熟捞出来。
- 第5步.
去虾头和壳
- 第6步.
蘸汁吃
- 第7步.
将下好的面放进汁水里。
小贴士
汁水大概就是这个配比，可以按自己的口味进行调试。
