自制奶茶

自制奶茶

自制奶茶的食材和调料

牛奶220ml左右
红茶8g
80ml左右
白砂10g-15g
其他类或蜜根据自己的喜好来放

自制奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    因为是随手做的 又有看别的小伙伴的菜谱 所以有点随性 用量差不多就那样吧 因为是广东人 所以用从韶关带回来的雪花岩和子母奶 还用了 容量稍大的麦纽福的全脂牛奶

    自制奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把水和茶叶放下去滚个30秒左右(其实不用那么准) 最好用奶锅做 如果用别的锅 就用量加倍 最终这个佩服做大概250_310ml左右的奶茶

    自制奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把糖和牛奶放下去一起滚 中火 不盖锅盖

    自制奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等到额...那些泡起来过后 有一次奶泡就可以关火了

    自制奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后过滤 装到自己喜欢的容器里 暖暖的奶茶和冰的自己选择 就做好啦!!

    自制奶茶的做法步骤 第5步

小贴士

注意不要让水快干了才放牛奶和糖

用鲜牛奶(纯牛奶)起奶泡了 才出锅

最后祝大家喝了奶茶之后开开心心的度过一天❤

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