咖喱竹升面
咖喱竹升面的做法说明
竹升面感觉做成汤面或者炒面都不错！
咖喱竹升面的做法与步骤
- 1.
1.马铃薯去皮，切块备用；辣椒，洋葱切好备用。
- 第2步.
2.放适量的油，把辣椒，洋葱放进去，爆出香味，就把马铃薯放进去，炸到有点金黄色即可，盛起来备用。
- 第3步.
3.在锅里放入咖喱粉，加点水稀释来。
- 第4步.
4.倒入椰浆，拌匀。
- 第5步.
5.放入几个冰糖，煮沸煮化冰糖。
- 第6步.
6.把马铃薯倒入锅里，翻拌。
- 第7步.
7.放点盐，试味可以就关火。
- 8.
8.竹升面用开水煮熟后，过凉开水。
- 第9步.
9.把竹升面放入马铃薯咖喱里面，翻拌匀即可。
