空心菜

空心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   空心菜洗净 起锅放入水，盐，油少许，水开，倒入空心菜，稍微烫一下捞出沥干水分 起锅烧油，加入姜，蒜片，倒入油渣翻炒均匀，加入空心菜，盐少许，鸡精，糖少许，翻炒均匀，勾芡。