绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备绿豆糕模具 网筛 擀面杖 勺子

   
2. 第2步.

   脱皮绿豆用水洗净浸泡6小时后用蒸锅蒸一小时

   
3. 第3步.

   蒸好的绿豆先用擀面杖碾碎，之后用勺子在网筛里挤压筛成绿豆蓉。之后用平底锅热油，炒制二十分钟，同时边炒边放砂糖，直至适合口味为止

   
4. 第4步.

   之后按照喜好加豆沙或蔓越莓，用模具按压成行