荞麦面

荞麦面的做法与步骤

1. 1.

   和面成面团以后醒二十分钟

2. 2.

   准备酱和肉馅，黄豆酱+甜面酱1:1,再放同等量的水搅匀，将酱炒好

3. 3.

   准备茄子卤，洋葱和西红柿炒软后放茄子和杭椒，炒软后盛出

4. 4.

   黄瓜切好，毛豆煮熟

5. 5.

   吃!