山有木兮木有枝

山有木兮木有枝

山有木兮木有枝的做法说明

最近在一家互联网公司实习,每天浏览美食商铺无数,从最初的“每一个都想吃”到现在的“我能不能自己创造一些美食”. 这款山有木兮木有枝的灵感来自于法国bakery里的quiche和水果挞(具体名字有待考证😊),分享给大家,特别是喜欢烫饼吃的亲们

山有木兮木有枝的食材和调料

面粉适量
坚果适量
蜂蜜半勺

山有木兮木有枝的做法与步骤

  1. 1.

    搅拌面粉,水到合适的稠度

  2. 2.

    平底锅里放油加热

  3. 3.

    面粉糊倒入油锅

  4. 4.

    向上表面还未凝结的白糊糊里撒上坚果

  5. 5.

    调整火候,等待底部凝结,上表面略微转为透明色,直至饼基本成型。

  6. 6.

    上下翻饼,使另一面也转为金黄色

  7. 7.

    装盘,用勺子淋上半勺蜂蜜。

小贴士

拥有烫煎饼果子的阿姨那样的自信去烫饼成功率会高很多哟╮(╯▽╰)╭

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