鸡腿煲

鸡腿煲

鸡腿煲的食材和调料

金针菇1把
黄花菜适量
鸡腿按个人食量
2瓣
生抽
大料
桂皮
花椒
耗油
香叶
食盐

鸡腿煲的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡腿过开水,放入砂锅,入姜片及各种调料,加入开水。

  2. 2.

    中火至水开转小火,炖30分钟后放入金针菇及黄花菜。

  3. 3.

    再炖15分钟,大火收部分汁后开吃。

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