裹不住的虾饺

裹不住的虾饺的做法与步骤

1. 第1步.

   准备饺子皮

   
2. 第2步.

   虾洗净

   
3. 第3步.

   虾去壳去虾线

   
4. 第4步.

   其中12只开背

   
5. 第5步.

   6只虾肉剁碎，猪肉剁碎，香菇剁碎

   
6. 第6步.

   加入香油，生抽，料酒，盐，糖，葱

   
7. 第7步.

   饺子皮中方少许馅料，一只虾，包起

   
8. 第8步.

   下锅煎一分钟，加少许清水闷三分钟，打一颗蛋淋在上面

   
9. 第9步.

   出锅