烤排骨
烤排骨的做法说明
孩子媳妇都挺爱吃烧烤，所以自己在家弄，干净卫生
烤排骨的食材和调料
| 肋排 | 吃多少买多少 |
| 生抽 | 不用放太多 |
| 烧烤腌料 | 按说明使用 |
| 生菜 | 裹肉吃的 |
| 油 | 一小碗 |
| 孜然粒 | 适量 |
烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
我这是沃尔玛买的柴猪排，沃尔玛的肉是比外边的好，烤出来鲜嫩多汁！菜市场什么的买的烤出来太不好吃，尽量买大超市的，他们的猪肉多少有保证！！
- 第2步.
肉排刷油，上店烤炉烤，熟了就行，我蘸干碟吃，所以没用孜然辣椒面
- 第3步.
烤熟了可以蘸干碟吃，也可以单吃！
- 第4步.
重点推荐家庭小烤炉！！淘宝有的是卖的！自己量好家里油烟机这块的尺寸，买一个！以后在吃烧烤在家就可以了，干净卫生，吃着放心，可能前期都烤的一般，多烤几次，熟练掌握火候，腌料用量，就好了！！
小贴士
干净卫生，烤什么都行，自己随意！！
猜你喜欢的菜谱
「食色记」功夫排骨 | 粉色糯米蒸排骨糖醋排骨，史上最简单用料最少的排骨糖醋排骨（排骨的最佳吃法）豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）排骨玉米烧芋头。 把排骨洗好用开水煮熟，放锅里翻炒，在把芋头玉米一起放入，加味达美！加适量水，小火20分钟就出锅了。味道思密达！酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅排骨处理方法（冒排骨加压排骨）排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）
