蒜酱排骨
蒜酱排骨的食材和调料
| 排骨 | 若干 |
蒜酱排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨 冷水下锅(原汤撇沫)
- 第2步.
多姜 ，少葱白，可以放炖肉料包，陈皮，香叶，八角，料酒，小勺糖。 煮五分钟后，把葱白拣出去。
- 第3步.
调蒜酱，沾着吃。
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