爱的甜甜圈

爱的甜甜圈的做法说明

女神爱和自由的方子。
可以说是零失败，适合新手撸～～😁

第1步.
拍的步骤图，不小心全删了。记录下方子，方便使用。改天补图片。
第2步.
除黄油外，所有材料放入厨师机搅打到能扯出厚膜后。再加入黄油，揉至能拉出手套膜。
第3步.
整理好后一发开始，现在天热，一发差不多1小时左右，发至两倍大。
第4步.
拿出排气，整型搓圆后，松驰15分钟。
第5步.
用杆面杖，扞成一片，不要太薄。用甜圈模具。记得拿个大的盘子装。盘底要撒些面粉防粘。
第6步.
再次二发后。油温自己把握，我也不知道几度。。😂。低了，面团会吸油，高了很容易上色，里面还不熟。慢慢把二发好的一个个小圆圈放入油锅。双面炸到金黄就可以。这个时间很快。记得看着～～～别焦了。
第7步.
沥干油渍，放凉后，撒上糖粉～～😁😁😁😁😁 赞👍的。