豆生

豆生

豆生的食材和调料

新鲜青豆子250g嫩南瓜150g, 霍香叶两三片,新鲜青花椒一小撮

豆生的做法与步骤

  1. 1.

    青豆子加一斤水一起煮熟,放入料理机磨成糊

  2. 2.

    把嫩南瓜切成丝,锅里放入少量油,炒到南瓜丝断生,然后把之前做好的豆生糊加入锅里,烧开就可以了,加少量盐

  3. 3.

    起锅的时候加入霍香叶碎和花椒 喜欢鸡精的可以加入少量鸡精

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