荞麦凉面

荞麦凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，蒜切丁，辣椒切小丁丁

   
2. 第2步.

   油烧热，爆香大蒜，辣酱等，加酱油，盐等调味料

   
3. 第3步.

   开水下锅，煮面条，到合适口感

   
4. 第4步.

   捞出过两遍凉水沥干后，放到盆里，加入过水的胡萝卜，还有黄瓜丝

   
5. 第5步.

   酱淋在面条上，搅拌下，融入味道到面条里。

   
6. 第6步.

   装盘