牛角酥

牛角酥的做法与步骤

1. 1.

   首先各自混合好油皮和油酥所有材料，我做的咸味，喜欢甜味的多放点糖不放盐也可以，混合好后醒发30分钟

2. 2.

   都分成七份，挫圆，然后用油皮包起油酥，放置15分钟

3. 第3步.

   擀成长舌状，然后卷起，放置30分钟（这个步骤重复两次）

   
4. 第4步.

   最后擀开，预热烤箱上下火180度，烤30分钟，我的烤箱温度偏高，所以140就够了，要根据自家烤箱温度来看

   
5. 第5步.

   成品，酥到掉牙