史上最简单的烤箱烤鸡
史上最简单的烤箱烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
做的过程忘了拍了，就放成品图代替了。首先将鸡腌制，用几根葱擦鸡的身体，擦完将葱塞鸡的肚子，在鸡的外皮和内腹涂抹上盐，再放入料酒，放在冰箱腌制三小时。
- 第2步.
取出腌制好的鸡，将香菇用热水泡开，塞进鸡的肚子里。
- 第3步.
烤盘上铺锡纸，那鸡放上去，在鸡的外皮刷上优质茶油，将鸡放入烤箱，200度烤70分钟，中途有两次拿出来翻鸡的身体，自己估摸着时间。
- 第4步.
从烤箱取出烤鸡，即可使用。趁热吃实在人间美味。两人吃完一只不是问题！
小贴士
鸡在腌制前，一定要洗得非常干净，最好洗个五六遍，去除不好的味道。选三黄鸡、草鸡，肉质比较鲜美。
