豆芽炒肉

豆芽炒肉

豆芽炒肉的食材和调料

豆芽
五花肉
豆瓣酱

豆芽炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    豆芽焯熟,过凉水,备用

  2. 2.

    猪肉切沫,料酒,少许葱姜蒜腌几分钟

  3. 3.

    热锅里,葱姜蒜炝锅

  4. 4.

    加肉沫,加豆瓣酱,老抽,生抽

  5. 5.

    肉变色后倒入豆芽,加少许盐,大火翻炒,出锅

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