绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤

1. 1.

   脱皮绿豆泡一晚，蒸/煮熟（一捏就烂），过筛子，开始炒，黄油，过筛的豆，炒干，放糖，麦芽糖，炒至不粘手，放凉，分40g，45g或者50g，选一个喜欢的模具，压模…装盒。冷藏保存。