蔓越莓绿豆糕

蔓越莓绿豆糕的做法与步骤

1. 1.

   绿豆250克洗干净，热水浸泡3个小时，我家没有高压锅，我放在紫砂锅里，煮了3个小时（定好时间不要管它），另外准备锅，烧热放入油，融化，倒入绿豆糊，小火炒到绿豆抱团，（能搓成团），加入糖粉，加入麦芽糖。关火🔥。

2. 第2步.

   放到有点温热加入蔓越莓。

   
3. 第3步.

   每个50克，模具涂点油，防粘，我做了14个，放入冰箱冷藏一下口感不错，

   
4. 第4步.

   成型

   
5. 第5步.

   这个盒子是我家装奶黄包，放绿豆糕我挺好的，盖上保鲜膜放入冰箱。