绿豆糕
绿豆糕的做法说明
一个重有40克 这么多的量大概做28个左右 做的过程都不要加水 要是加水太湿了不要怪我没提醒哦
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
去皮要有耐心 可以去某宝买现成去皮绿豆 泡涨后 记得要多洗几遍 不然生味很大
- 第2步.
晾干 用高压锅蒸比较快 记得隔水蒸 也可以用蒸锅 不过要蒸50分钟
- 第3步.
碾成沙沙
- 第4步.
如果你用绞肉机 就不用过筛 因为已经很细腻了
- 第5步.
材料备好
- 第6步.
记得要用不粘锅
- 第7步.
绿豆沙要和黄油搅拌均匀
- 第8步.
记得蔓越莓要切细
- 第9步.
没模具 可以用保鲜盒压实 切一块块 用盒子装好 盖好盖子放冰箱冷藏
