酒香咸肉片

酒香咸肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   把刀磨得快快滴

   
2. 第2步.

   咸肉洗净，切成薄片，薄于一毫米。

   
3. 第3步.

   上好黄酒，150克，加糟卤20克，调匀。

   
4. 第4步.

   咸肉片放入拌匀后静置十分钟。

   
5. 第5步.

   表面撒上50克白糖。

   
6. 第6步.

   入锅蒸

   
7. 第7步.

   鲜甜香的咸肉片二十分钟就出锅了。