油条

油条

油条的食材和调料

中粉200克
小苏打1克
泡打粉4.5克
3.5克
116克
牛奶12克
食用油适量

油条的做法与步骤

  1. 1.

    把所有原料混合,水分多次加,水量视情况而定。 揉成光滑松软的面团,表面抹少许油,套进保鲜袋放入冰箱松弛一夜。

  2. 2.

    第二天不用再揉,直接把面团擀平切成条。

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