西瓜挤挤包

西瓜挤挤包的做法与步骤

1. 第1步.

   后油法揉到扩展，分出60克加入竹碳粉揉匀。室温进行基础发酵。

   
2. 第2步.

   发酵时称取16份豆沙馅儿，大概30克一份。

   
3. 第3步.

   将绿色面团均分16份，滚圆松弛15分钟。

   
4. 第4步.

   松弛完毕，包入豆沙馅。

   
5. 第5步.

   滚圆，收口往下。

   
6. 第6步.

   黑色面团擀开擀薄，用刮刀切细长条。

   
7. 第7步.

   贴在绿色面团上，每个三条。

   
8. 第8步.

   入温暖湿润处进行最后发酵。

   
9. 第9步.

   入预热烤箱中下层170度27分钟，火力时间根据自己烤箱。

   
10. 第10步.

    又可爱又好吃。