干煎沙尖鱼

干煎沙尖鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鱼洗干净，在鱼背划两刀，抹点盐在鱼身，等5分钟，油倒入锅里，鱼拈淀粉入锅炸至金黄色捞出。

   
2. 第2步.

   炸好的鱼是不是好好看。

   
3. 第3步.

   姜、红辣椒、葱、芹菜切末下锅，加上淀粉勾芡收汁下炸好的沙尖鱼，关火翻炒几下就好了。

   
4. 第4步.

   美美哒