盐渍梅子

盐渍梅子

盐渍梅子的做法说明

一直很喜欢吃果脯类的 这次买了一些青梅想泡酒 顺便就分了一点出来做果脯

盐渍梅子的食材和调料

青梅500g
200g
100g

盐渍梅子的做法与步骤

  1. 第1步.

    分出来的都是有点熟了的梅子 洗干净把梅子里的把都去掉 擦干

    盐渍梅子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐我用的是粗盐 2比1的比例 我觉得光用糖或者盐感觉都太齁得慌 所以调整了比例

    盐渍梅子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    瓶子洗干净擦干 把梅子倒进去

    盐渍梅子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装差不多就可以了 不要装太满

    盐渍梅子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入盐后 摇晃 放在明亮的地方

    盐渍梅子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成啦~等待⌛️即可

    盐渍梅子的做法步骤 第6步

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