巧克力奶油

巧克力奶油的做法与步骤

1. 1.

   淡奶油加砂糖煮沸，冲入巧克力里。闷1分钟

2. 2.

   用均质机打匀，如没有均质机，巧克力隔水融化，淡奶油加入砂糖煮沸冲入巧克力液里，用刮刀从中心画圈慢慢融合。

3. 3.

   倒入不锈钢盆冷却到室温，贴面包保鲜膜放冰箱冷藏5个小时以上再拿出来使用