鸡翅洗净放入砂锅,加入三碗水;香菇对切;冬笋切条,与香菇一同放入砂锅。加入月桂叶、姜、花椒大火烧开,去浮沫。转微火煲40分钟。
盛入碗中,去掉汤表层浮油,撒香菜和少许胡椒粉,加微量盐即可
酒糟竹笋鸡竹笋鸡翅酒糟竹笋鸡莴笋鸡蛋煎饺砂锅杂菇炖笋鸡莴笋鸡蛋煎饺芦笋鸡肉卷 X 芦笋鸡丁炒饭香菇竹笋鸡胡萝卜香菇嫩笋鸡丁