绿豆籺
绿豆籺的做法说明
家乡美食，记着自己看
绿豆籺的做法与步骤
- 第1步.
用一半糯米粉加水(冷热都行)揉成团，然后下锅煮，煮熟拎起放入干的糯米粉中继续揉。揉到和耳垂般软就可以了。
- 第2步.
去皮绿豆提前一晚浸泡
- 第3步.
晾干水分
- 第4步.
下锅炒香，炒熟，不放油。
- 第5步.
虾米炒熟
- 第6步.
放入炒熟的绿豆，花生，虾米，倒入自制香油，还有盐，一起搅拌，
- 第7步.
芭蕉叶，洗干净，晾
- 第8步.
裹馅
- 第9步.
包包子一样
- 第10步.
用芭蕉叶包起来
- 11.
上锅蒸，蒸多久🤷🏻♀️靠自己斟酌
