三文鱼炒饭
三文鱼炒饭的做法说明
1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味
2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感
三文鱼炒饭的做法与步骤
- 第1步.
将三文鱼和芦笋切丁
- 第2步.
将芦笋丁倒入沸水焯水后过凉水
- 第3步.
接着将三文鱼倒入热好油的锅中炒香，盛入碗中备用
- 第4步.
将冷饭倒入锅中炒散，再倒入料酒、蚝油翻炒均匀
- 第5步.
接着将芦笋和三文鱼倒入锅内翻炒
- 第6步.
再倒入盐和胡椒粉翻炒均匀，鲜香味美的三文鱼炒饭完成啦
小贴士
1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味
2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感
