卤蛋

卤蛋的食材和调料

鸡蛋	10个
八角	1个
盐	2克
生抽	3勺
桂皮	1块
老抽	4勺
冰糖	2克

卤蛋的做法与步骤

1.
先用清水跟鸭蛋一起在锅煮，先大火煮开转中火，等5分钟就好了
2.
然后捞起来，把鸭蛋用冷水泡一下，然后剥皮备用

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