煎槐花
煎槐花的做法说明
中学时期路上，每到此季，便满树槐花开，一路伴着花香，上学，放学，真好！槐花可蒸，可煎，可炖，是家乡人每季必吃的美味！
煎槐花的做法与步骤
- 第1步.
采摘含苞未放或刚开的槐花
- 第2步.
摘洗干净
- 第3步.
开水焯下，注意水里加盐，这样颜色才能碧绿
- 第4步.
挤下水分，放一个鸡蛋，搅拌
- 第5步.
面粉少许拌匀，沾上面粉成型即可，面少，煎好才会颗粒分明
- 第6步.
小火油煎
- 第7步.
两面煎黄，放盐，味精起锅！
- 第8步.
可根据口味加辣椒，蒜泥，调拌！
中学时期路上，每到此季，便满树槐花开，一路伴着花香，上学，放学，真好！槐花可蒸，可煎，可炖，是家乡人每季必吃的美味！
采摘含苞未放或刚开的槐花
摘洗干净
开水焯下，注意水里加盐，这样颜色才能碧绿
挤下水分，放一个鸡蛋，搅拌
面粉少许拌匀，沾上面粉成型即可，面少，煎好才会颗粒分明
小火油煎
两面煎黄，放盐，味精起锅！
可根据口味加辣椒，蒜泥，调拌！
