卷心菜粉丝
卷心菜粉丝的做法与步骤
- 1.
把粉丝放在一个大碗里倒入开水烫一下。
- 2.
卷心菜洗净切成丝，姜和辣椒切成小段备用。
- 3.
中火锅里倒入油，待油微微有点热时放入姜和辣椒煸出香味。
- 4.
加入卷心菜煸炒，卷心菜炒软时加入泡好的粉丝，.翻匀后加入酱油、盐、糖调味，再翻炒1分钟就可以出锅了。
小贴士
1.炒辣椒和姜时需要中火，放入卷心菜后转成大火翻炒。
2.如果不能吃辣的朋友可以就不辣椒。
3.加糖给这道菜提香。
4. 喜欢花椒和醋的朋友，也可以放十几颗花椒和1小勺醋。 味道更香！
把粉丝放在一个大碗里倒入开水烫一下。
卷心菜洗净切成丝，姜和辣椒切成小段备用。
中火锅里倒入油，待油微微有点热时放入姜和辣椒煸出香味。
加入卷心菜煸炒，卷心菜炒软时加入泡好的粉丝，.翻匀后加入酱油、盐、糖调味，再翻炒1分钟就可以出锅了。
1.炒辣椒和姜时需要中火，放入卷心菜后转成大火翻炒。
2.如果不能吃辣的朋友可以就不辣椒。
3.加糖给这道菜提香。
4. 喜欢花椒和醋的朋友，也可以放十几颗花椒和1小勺醋。 味道更香！
