蕾丝卷沙拉
蕾丝卷沙拉的做法说明
早餐碗内搭档～
关于颜色可用(红曲粉，抹茶粉，紫薯粉，竹炭粉，可可粉，芒果粉，草莓粉……)沙拉按自己喜欢的食材放～
蕾丝卷沙拉的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜沙拉拌好备用～
- 第2步.
鸡蛋打入盆中，用打蛋器打散成蛋液～ 加入白糖，搅至白糖融化～ 倒入牛奶，搅匀～ 再筛入面粉～ 翻拌均匀成顺滑的面糊，静置5分钟～
- 第3步.
静置好的面糊特别细腻～ 将面糊均匀的分成2等份(只做原味哒就不用分啦)～ 一份倒入可可粉，另外一份就是原味了～ 用小勺子搅拌均匀备用～
- 第4步.
❤拿原味做法举例: 将面糊倒入裱花袋中(裱花袋可放在杯子内，方便操作)～ 用剪刀将裱花袋剪个小口～ 在平底锅内挤出花纹(花纹尽量粗些，卷沙拉时不易坏)，全程小火～ 待一面成形，翻面烙至另一面几秒即可～
- 第5步.
趁热卷入蔬菜沙拉(原味哒饼皮)～
- 第6步.
可可味哒饼皮～
