迷你花卷

迷你花卷

迷你花卷的食材和调料

中筋面粉500克
干酵母8克
泡打粉5克
适量
温水250克左右
花、色拉油、盐适量

迷你花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加入泡打粉,酵母加白糖温水兑开,用温水和面至表面光滑,湿毛巾盖着发酵,

    迷你花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发好之后用刀切开面团放气,柔成长方形,洒层食盐,抹层食用油,放上香葱,做好造型,再发酵十分钟似棉花糖轻,

    迷你花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上气蒸十分钟,闷一两分钟出锅

    迷你花卷的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

迷你花卷相关菜谱大全