烩牛腩

烩牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩切小方块泡出肉块中的血水，加生抽、黑胡椒粉、迷迭香腌制一会。

   
2. 第2步.

   配料切块

   
3. 第3步.

   小火加黄油融化，加蒜、洋葱开大火，再加香菇、胡萝卜、牛腩翻炒，再加土豆、西红柿、蕃茄酱，最后加水，先大火后小火煲至牛腩熟。