煎饼

煎饼

煎饼的做法说明

每天早上给宝宝做大餐,今天想到了适合儿童口味的改良煎饼,哈哈

煎饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉150克
适量
甜面酱适量
福建儿童肉松适量

煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    平底锅不放油,微热,放入少许面糊,用炒菜的铲刀背摊一个薄饼,越薄越好!不要翻面,摊上一个生鸡蛋,撒上黑芝麻。调面糊放多少水,随意。平底锅,宜家买的,没有涂层哦。

    煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手就可以轻轻翻面,用刀铲反而容易坏。

    煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻面后,加入少量甜面酱,黄豆酱太咸,宝宝吃的太咸不好不放。关键是撒上福建儿童肉松,微甜。用小火再烘一会儿就可以。

    煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷起来

    煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘

    煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃。最后宝宝是用手拿着吃的。

    煎饼的做法步骤 第6步

小贴士

锅不放油,微热的时候摊面糊比较方便。

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