花胶鸡汤

花胶鸡汤

花胶鸡汤的做法说明

随着年龄的增长我们的胶原蛋白开始流失
爱美的我开始注重食补了
花胶满满的胶质最适合女生的日常滋补
同鸡肉一起炖煮出来的美味汤水好喝又滋补

花胶鸡汤的食材和调料

花胶二只
一只
红枣4颗
枸杞8粒
10克
2片

花胶鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先泡花胶,我用的是小黄鱼胶,一个小时左右就行

    花胶鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉飞水捞出洗去血水泡沫

    花胶鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡好的花胶剪小段同红枣、姜片一起放入炖盅里

    花胶鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    隔水炖1个半小时~出锅前20分钟放入枸杞和少许盐美味的鸡汤就好了

    花胶鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却之后结成冻了~满满的胶原蛋白~太适合女孩子们了

    花胶鸡汤的做法步骤 第5步

小贴士

花胶的泡发根据不同的花胶而不同哦

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