松饼

松饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉过筛，加入泡打粉和白砂糖

   
2. 第2步.

   黄油隔水融化

   
3. 第3步.

   鸡蛋搅打均匀，加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。

   
4. 4.

   将鸡蛋，牛奶，黄油的混合物倒入面粉中，搅匀至无颗粒状态的面糊。

5. 5.

   不粘锅小火，少油，倒入一勺面糊，待表面起泡并且起泡开始破裂时翻面。 煎第二块的时候适当冷却平底锅，以免颜色不均匀。

6. 6.

   最后筛上糖粉，薄荷叶点缀。快手松饼完成。