红烧肉
红烧肉的做法说明
我的红烧肉一般都是比较薄的，因为孩子嘴巴小，太大块太厚塞不下，也不好吞咽，孩子爱吃绝对是妈妈的动力，这款红烧肉，一点都不会腻口，大家也试着做给家里的宝贝们吃吧！
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
先看看材料吧，我说的一勺其实是这个味碟勺大半勺！
- 第2步.
今天买的是切好的，平时我也是切这么薄的，这有点大片我对半切了！转入正题吧。
- 第3步.
五花肉洗净捞一遍，捞到水开了就好，为了去除油脂
- 第4步.
捞好的五花肉冷水洗一遍，直接放入锅内炒，直到炒出油，炒到这种程度就差不多了
- 第5步.
把刚刚炒的多余油倒出来
- 第6步.
然后锅里放入4瓣蒜头，一小碟的冰糖，翻炒一会，倒入1碗水继续翻炒会，然后放入红烧汁，叉烧酱，生抽
- 第7步.
放好所有酱料这时候可以稍微尝下咸淡，我加了一点鸡精和盐巴
- 第8步.
味道调好了全部倒入高压锅，盖上锅盖，等高压锅开始鸣叫时候再压2～3分钟（如果你的高压锅收汁很快，那鸣2分钟赶紧关掉吧免得糊了，哈哈）
- 第9步.
好了完成啦，既简单又好吃，要是吃干饭不要忘了拿点汁淋饭😄
小贴士
刚才熬出来的猪油不要倒掉哦，你们可以拿来炒菜，可以拿来拌拌面，拿来拌拌面味道一流，绝对胜过外面的沙县，如果不会拌拌面的，可以留言要材料步骤！
祝大家的宝宝吃嘛嘛香～
